Lochlea Single Malt Smoke Without Fire - ex-Peated & Red Wine Casks
Artikelnummer: 110387
Nase: Leicht rauchig, aber eher subtil – mehr Lagerfeuer-Asche als kräftiger Torfrauch. Dazu rote Früchte Kirsche, Beeren aus dem Weinfass, etwas Vanille, Malz und ein Hauch von Gewürzen.
Gaumen: Weich und ausgewogen, süsse Beeren und dunkle Frucht treffen auf eine sanfte, erdige Rauchigkeit. Dazu kommen Vanille, Karamell und leicht würzige Noten, die an geröstete Nüsse oder Gewürzkuchen erinnern.
Abgang: Mittellang bis lang, mit feinem, trockener werdendem Rauch. Fruchtige Süsse klingt langsam ab, während eine angenehme Kombination aus Eiche, Gewürzen und zartem Torf nachklingt.
Vinifikation / Ausbau
Ein zart rauchiger Single Malt, inspiriert von Lochleas Ploughing Edition. Gereift in einer Kombination aus ex-torfierten Nachfüllfässern und Rotweinfässern, bietet dieser Ausdruck ein wunderschön ausgewogenes Profil aus weichen roten Früchten, blumiger Süße und sanftem Lagerfeuer-Rauch.