► HÄBERLI WEEKEND 2026

Freitag, 1. Mai 2026
ab 16:00 Uhr

Samstag, 2. Mai 2026
10:00-16:00 Uhr

Was dich erwartet:

Freitag 1. Mai 2026
- Feierabendbier und Wurst

Samstag 2. Mai 2026
- Getränke Degustationen
- Pizza- Degustation
- Spiel und Spass für Kinder
- Hammeraktionen
- Gewinnspiel vor Ort! 🎁

Wir freuen uns auf euch! 

Standort: Laden, Häberli AG (Baselstrasse 15, 6252 Dagmersellen) 

GOURMETABEND 8. MAI 2026 

Schweizer Kulinarik in 5 Gängen
Freitag, 8. Mai 2026

Vorspeisenteller mit Schweizer Trockenfleisch, Berner Oberländer Hobelkäse, Dagmerseller Spargelsalat und frischem Huus-Brötli
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Bündner Gerstensüppchen mit Frühlingszwiebeln und Knoblauchtoast
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Pochierte Felchenfilets aus dem Sempachersee
Dill-Weissweinschaum mit Safran auf
sautiertem Blattspinat, Radieschen-Streifen
Reis-Duo
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Rinds- und Kalbsfiletgeschnetzeltes
mit Steinpilz- und Whiskyrahmsauce
Berner Butterrösti
Grillierte Zucchetti und Gemüseblume «Eiche-Art»
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Dessertvariation mit Freiburger «Gâteau de Vully»
Süssmostcrème und hausgemachtem Aperol Sorbet

Ab 18.00 Uhr laden wir Sie im Alterszentrum Eiche zu einem delikaten 5-Gang-Menü ein, das für jeden Geschmack etwas bietet.
Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis durch eine erlesene Weinbegleitung der Häberli Weinhandlung.

Reservationen unter 062 748 68 68 oder info@azeiche.ch

Rum Degustation mit Planteray: Ein Abend für Geniesser

Bist du bereit für eine geschmackliche Reise in die Karibik? Am Donnerstag, 28. Mai 2026, dreht sich bei uns in Dagmersellen alles um die faszinierende Welt des Rums.

Wir freuen uns sehr, Timon Salomez, den offiziellen Brand Ambassador von Planteray Rum, bei uns begrüssen zu dürfen. Er wird dich persönlich durch die Degustation führen, spannende Hintergrundgeschichten zu den Destillaten teilen und die Besonderheiten der verschiedenen Abfüllungen näherbringen.

Die Details im Überblick:

• Wann: Donnerstag, 28. Mai 2026

• Zeit: 17:00 – 19:30 Uhr

• Wo: In unserem Laden in Dagmersellen

• Highlight: Exklusive Einblicke durch Brand Ambassador Timon Salomez

Egal, ob du ein erfahrener Rum-Kenner bist oder gerade erst deine Vorliebe für edle Zuckerrohr-Destillate entdeckst – komm vorbei, tauche in die Welt von Planteray ein und finde deinen neuen Lieblingsrum.

Wir freuen uns auf deinen Besuch!

► WEINDEGUSTATION und AUSSTELLUNG

Donnerstag, 6. November 2025
18:00-22:00 Uhr

> Gratis Eintritt

Standort: Industriestrasse 20, 6252 Dagmersellen

► WHISKY TALK 

Freitag, 7. November 2025
18:30-22:00 Uhr

Türöffnung: 18 Uhr

Bei dieser Degustation stehen Ihnen über 80 erlesene Whiskys zur Verfügung. 

Die wichtigsten Details in Übersicht: 

- Über 80 verschiedene Whiskys zum degustieren
- Whisky Vorträge von: Carl Crafts von der Ardnamurchan Distillery und Mark Rannoch von der Bladnoch Distillery
- Musikalische Unterhaltung mit den Wild Pipers
- Verpflegungsmöglichkeit vor Ort mit "Dagmersellerli & Käseplättli"
- Eintritt: CHF 40
- Abendkasse ohne Voranmeldung
- Mindestalter 18 Jahre

Special Guests: Mark Rannoch, Brand Ambassador von Bladnoch & Carl Crafts, Sales Executive Ardnamurchan Distillery

Standort: Industriestrasse 20, 6252 Dagmersellen