Bruichladdich Single Malt Octomore 16.2

Produzent Bruichladdich

Land Schottland

Region Islay

Kategorie Whisky

Abfüllung 70 cl

Volumen 58.1 %

CHF 199.00 inkl. MWST

Artikelnummer: 290747

Nase: Trockenfrüchte verschmelzen mit der fast zurückhaltenden Rauchnote eines typischen Octomore. Erdiger Torf, sonnenverwöhnte Tropenfrüchte und Blüten, begleitet von einem würzigen Duft, der an geröstete Nüsse und Eichenholz erinnert. Das Finale in der Nase bilden Geissblatt und Orangen blüten, unterstrichen von süssem Rauch und einer erfrischend salzigen Meeresbrise.

Gaumen: Dichter, süsser Rauch, gefolgt von karamellisiertem Zucker, gerösteten Nüssen und Trockenfrüchten. Mit der Zeit erinnert der Geschmack an kandierte Zitrusschale und wärmende Gewürznoten. Der über allem schwebende Torfrauch sorgt für unendlich viel Tiefe und Komplexität, ein genussvoll-maritimer Mix aus Lagerfeuer und Meersalz.

Abgang: Lang anhaltend, süss und intensiv rauchig, mit maritimer Frische und holziger Würze.

Vinifikation / Ausbau

5 Jahre Reifung auf der Insel Islay in Oloroso-, Bordeaux-, Madeira- und portugiesischen Moscatel-Fässern, 100 % schottische Festlandgerste (Concerto), 101,4 ppm