Bruichladdich Single Malt Octomore 16.1

Nase: Faszinierender Auftakt der neuen 16er-Serie mit Noten, die an Meeresgischt und Obstgarten erinnern – wunderbar eingebettet in den typisch eleganten Octomore Torfrauch. Darauf folgt ein opulenter Duftmix aus getrocknetem Heidekraut und Kamille sowie Vanilleschote, gerösteten Mandeln, Zedernholz, geräucherter Paprika und maritimen Jodnoten. Komplexe Würzigkeit par excellence!

Gaumen: Kräftig, präsent und sanft zugleich: Zu elegantem Torf rauch gesellen sich Salzkaramell, honigsüsse Melone und Aprikose.Malzzucker trifft auf Zimt und Sternanis. Dieser imposanten Melange folgen Aromen von Meersalz,   Toffee, Schokolade und Kokosnuss, getragen von erdiger Mineralität und intensivem Rauch.

Abgang: Sehr lang anhaltend, mit jeder Menge Torfrauch im Zentrum des Genusses. Schwarzer Pfeffer und Toffee verschmelzen mit Meersalz zu einem komplexen und überaus beeindruckenden Finale.