Bruichladdich Single Malt Octomore 14.2
Produzent Bruichladdich
Land Schottland
Region Islay
Kategorie Whisky
Abfüllung 70 cl
Volumen 57.7 %
Artikelnummer: 108367
Nase: Leder, Pflaumen, Johannisbeeren, Malz, getoastete Eiche, Zimt, grüner Apfel, Pfeffer, begleitet von roten Früchten, Porridge, Heidekraut und Pfeifentabak.
Gaumen: Trocken und würzig mit getoasteter Eiche, Kaffee, süssem Obstkuchen, Trockenfrüchten und Pfeffer. Mit Wasser verstärken sich Rauch und Fruchtnoten von Apfel und Birne.
Abgang: Geräuchertes Malz, Holzkohle, Meersalz und erdiger Rauch.
Vinifikation / Ausbau
Der Octomore 14.2 wird wie der 14.1 aus 100 % schottischer Concerto-Gerste (128,9 ppm) hergestellt, reifte jedoch in Oloroso- und Amaronefässern. Die finale Vermählung in französischer Eiche verleiht ihm Tiefe und Komplexität. Rauchige Torfnoten verbinden sich mit trockener Fruchtigkeit und nussiger Süsse zu einem eleganten, komplexen Malt mit Aromen von roten Früchten und geröstetem Kaffee.