Martini rot
Produzent Martini & Rossi S.p.A.
Land Italien
Region Turin
Kategorie Vermouth
Abfüllung Liter EW (MWST 8.1)
Volumen 15 %
Artikelnummer: 202001
Typisch für alle Martinis ist die leichte Bitterkeit. Martini Rosso ist reich und komplex durch Artemisia, Pfefferkraut und Oregano und ausbalanciert mit exotischen bitter-süssen Hölzern.
Vinifikation / Ausbau
Beim Martini Rosso handelt es sich um einen Weisswein, der mit diversen Kräutern, darunter hauptsächlich Wermut, aromatisiert wurde. Die rötliche Färbung erhält der Martini durch das im Herstellungprozess hinzugefügte Karamell.
Geschichte
Gegründet wurde Martini & Rossi im Jahr 1863 von Alessandro Martini und Luigi Rossi in Turin. Die beiden visionären Gründer führten das Unternehmen zum Erfolg: Martini Rosso gewann mindestens 13 grosse Preise und 40 Goldmedaillen an internationalen Wettbewerben. Seitdem ist Martini aus der italienischen Bar-Szene nicht mehr wegzudenken.
Konsumhinweis
Eignet sich gut zum Mixen von diversen Longdrinks und Cocktails.