Scurointenso AOC Luzern, Brunner Weinmanufaktur 2023
Produzent Brunner Weinbaumanufaktur
Land Schweiz
Region Luzern
Kategorie Rotweine
Jahrgang 2023
Abfüllung 75 cl (MWST 8.1)
Klassifikation AOC
- Cabernet Jura
- Cabertin
Artikelnummer: 2567
Ausgesprochen intensive Aromatik nach Veilchen, Cassis, roten Früchten und der typischen Cabernet-Note. Weich im Gaumen, intensiv im Abgang mit kräftigen Tanninen. Langer Nachgeschmack mit eher dezenter Barriquepräsenz.
Vinifikation / Ausbau
Spontangärung, 35 Tage Maischestandzeit, 24 Monate Barrique.
Konsumhinweis
kräftige Wildgerichte, Steaks, Käse