Fabelhaft Douro DOC 2020
Produzent Niepoort
Land Portugal
Region Douro
Kategorie Rotweine
Jahrgang 2020
Trinktemperatur 16° - 18°
Abfüllung 75 cl (MWST 8.1)
Klassifikation DOC
- Tinta Roriz
- Tinto Cão
- Touriga Franca
- Touriga Nacional
Artikelnummer: 14797
Der Fabelhaft von Niepoort Vinhos kommt aus dem Douro-Gebiet. Er überzeugt mit fruchtigen Aromen von Erdbeeren und Pflaumen, toller Struktur, reifem Tannin und einer sehr milden Säure.
Vinifikation / Ausbau
Reifung 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche und Edelstahltanks.
Geschichte
Niepoort ist seit über eineinhalb Jahrhunderten ein unabhängiges Familienunternehmen. Seit der Gründung 1842 durch Franciscus Marius Niepoort lösten sich fünf Generationen an der Firmenspitze ab. Es arbeiteten fast immer zwei Generationen für einige Jahre Seite an Seite und stellten auf diese Weise reibungslose Übergänge sicher. Die Mission von Niepoort ist die Bewahrung seiner Nischenposition bei der Erzeugung besonderer Port- und Douro-Weine. Dabei soll die Jahrhunderte währende Tradition mit Innovation vereint werden.
Konsumhinweis
weissem Fleisch, Pasta, Grilladen