Briccomacchia Barbera d'Alba DOC R. Sarotto 2024
Produzent Sarotto Roberto
Land Italien
Region Piemont
Kategorie Rotweine
Jahrgang 2024
Abfüllung 75 cl (MWST 8.1)
Klassifikation DOC
- 100% Barbera
Artikelnummer: 5167
Charakteristisches, weiniges Aroma mit einem Hauch von Himbeere und Veilchen, eleganter und ausgewogener Geschmack. Richtige Säure, ausgezeichneter Körper mit bemerkenswerter Endbeständigkeit.
Vinifikation / Ausbau
Die Reifung in großen Eichenfässern und in der Flasche sind die Geheimnisse dieses Weins, der trotz seiner alten Geschichte durch seine Modernität überrascht.
Konsumhinweis
Klassische Schmorgerichte, Kalbshaxen, sämiges Safranrisotto mit feinen Trüffelscheibchen