St Saphorin 'La Rionde' 'Terravin' 2021

Produzent Fonjallaz

Land Schweiz

Region Lavaux

Kategorie Weissweine

Jahrgang 2021

Trinktemperatur 10° - 12°

Abfüllung 70 cl

Traubensorten
  • 100% Chasselas
CHF 19.50 inkl. MWST

Artikelnummer: 64007

Sein Bukett entwickelt fruchtige Kirschenaromen, unterstützt durch eine Mischung von subtilen Aromen, die an frisch destillierten Branntwein erinnert.

Gleichzeitig reich und rassig, kräftig und vollmundig, entfaltet er seine süsse Bitterkeit.

Vinifikation / Ausbau

Traditionelle Weinbereitung und Ausbau in Stahltanks auf dem Weingut.

Geschichte

Die Aktivität von Fonjallaz im Weingut Lavaux stammt aus dem 16. Jahrhundert und ist das älteste Familienunternehmen der Schweiz. Das Anwesen repräsentiert 35 Hektar, die auf dem Grundstück vinifiziert werden.

Konsumhinweis

Apero, Fisch, leichteren Speisen und Salzgebäck