Reiden Johanniterkommende Sauvignon blanc 2023
Produzent Weingut Bisang
Land Schweiz
Region Luzern
Kategorie Weissweine
Jahrgang 2023
Trinktemperatur 10° - 14°
Abfüllung 75 cl
Klassifikation AOC
- 100% Sauvignon Blanc
Artikelnummer: 53017
In der Nase intensiv, sehr aromatisch mit Aromen nach Stachelbeeren, Grapefruit, Passionsfrucht und Currywürze. Im Gaumen frisch, leicht süsslich im Antrunk, präsente, gut eingebundene Säure, äusserst fruchtig und aromatisch, Ananas, Stachelbeere, Grapefruit, sehr ausgewogen, dicht, geschmeidig und langanhaltend im Abang.
Vinifikation / Ausbau
Traditionelle Weissweinkelterung
Geschichte
Kommt man von Dagmersellen auf die andere Talseite, richtung Westen, liegen da ganz lauschig, zwei gelbe Bauten in den Reben. "Das Weingut Bisang". Gemacht wird der Wein in eigener Kellerei aus regionalen Reben und tessiner Gewächsen. Wunsch und Absicht... mit Erfahrung, Intuition und Gespür das Charmanteste aus dem edlen Saft rauszuholen.
Konsumhinweis
Curry, süsssauren Speisen wie in der asiatischen Küche.