Château de Châtagneréaz weiss 1er Grand Cru 2022
Produzent Clos.Domaines & Châteaux
Land Schweiz
Region La Côte
Kategorie Weissweine
Jahrgang 2022
Trinktemperatur 8° - 10°
Abfüllung 75 cl
- 100% Chasselas
Artikelnummer: 60457
Ein blasses Hellgelb mit goldenen Reflexen im Glas. In der Nase sehr elegant mit Noten von Akazienhonig und Lindenblüten. Im Gaumen kraftvoll, harmonisch, vollmundig mit einer soliden Struktur.
Vinifikation / Ausbau
Wird in grossen Holzfässern ausgebaut.
Geschichte
Im Herzen von Mont-sur-Rolle erstreckt sich das prachtvolle Weingut des Château de Châtagneréaz. Hier geht die erste Erwähnung von Weinbau auf das Jahr 996 zurück, während die ältesten Spuren des Schlosses auf 1177 zurückgehen. Châtagneréaz kann ein wenig mit einem Château des Bordelais verglichen werden, berühmte Weine, aber architektonisch wenig bedeutende Bauwerke. Die 14 Hektaren des Guts befinden sich in den bestexponierten Lagen der ganzen La Côte.
Konsumhinweis
Aperitif, Süsswasserfisch, Käsespezialitäten, Gruyère und Vacherin Mont d'Or