Piacere weiss VdP Suisse 5dl 2019

Land Schweiz

Region Waadtland

Kategorie Weissweine

Jahrgang 2019

Trinktemperatur 6° - 8°

Abfüllung 50 cl EW

Volumen 13 %

CHF 8.90 inkl. MWST

Artikelnummer: 6435

Ein Bouquet von intensiven Blumenaromen, begleitet von einem Hauch Mokka. Im Gaumen ein runder Auftakt, aromatisch, harmonische Säure mit lieblicher Note, die den langen Abgang begleitet.

Vinifikation / Ausbau

Traditioneller Ausbau im Edelstahltan

Geschichte

Die "Cave de Jolimont", Mont-sur-Rolle, gehört zu Château d'Allaman, welche im Besitz der Firma Schenk in Rolle ist. Dieses dem Genfersee zugewandte prachtvolle, auf die Feudalzeit des 12. Jahrhunderts zurückgehende Schloss hat viel erlebt! Von den Bernern 1530 gebrandschatzt, wurde es im 17. Jahrhundert wiederaufgebaut. Der Hauptbau gewann jedoch erst nach der Ankunft der Marquise Jeanne-Marguerite de Langallerie, 1723, seine frühere Würde und Pracht zurück. Die Marquise veranstaltete hier rauschende Feste für ihre illustren Gäste. 1755 kaufte der Genfer Gaspard de Sellon den Besitz. Nach dem Tod von Hortense de Sellon im Jahre 1905 fiel das Schloss deren Nichte, Madame de Loriol, zu.

Konsumhinweis

Aperitif, Tapas, Weichkäse