Cuvée Heidegg VDP 2023
Produzent Weingut Heidegg
Land Schweiz
Region Luzern
Kategorie Weissweine
Jahrgang 2023
Abfüllung 70 cl
- Solaris
- Chardonnay
- Pinot Blanc
Artikelnummer: 55677
Dieses Cuvée zeichnet sich durch ihre Grapefruit und Ananasaromatik aus. Besitzt eine feingliedrige Säure im Auftakt und endet in einem weichen, aromatischen Finale.
Geschichte
Peter Schuler vom Weingut Heidegg führt die Tradition seines Vorgängers Josef Zemp weiter. Über Jahrzehnte hat er als anerkannter und renommierter Rebmeister der Staatskellerei dafür gesorgt, dass der Rebbau am Schlosshügel wegweisend für den Rebbau im Kanton Luzern war. Nicht immer jedoch ging es im Schloss und Weinberg Heidegg so lustig zu. Rebkrankheiten und die Industrialisierung brachten auch hier den Rebbau zum Erliegen. Erst 1951 begann durch den Beschluss des Grossen Rates des Kantons Luzern eine neue Aera am Burghügel in Gelfingen und damit auch die Renaissance des Luzerner Rebbaus. Das Weingut blieb bis 1998 Staatsgut, wurde dann privatisiert und von Peter Schuler, dem bisherigen Betriebsleiter, übernommen. Auf 5 Hektaren gedeihen dort heute 16 Rebsorten.
Konsumhinweis
Eignet sich zu Käse, Fischspeisen oder als Apéritif.