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Piacere rot VdP Suisse 2022

Land Schweiz

Region Waadtland

Kategorie Rotweine

Jahrgang 2022

Trinktemperatur 15° - 17°

Abfüllung 75 cl

Traubensorten
  • Gamaret
  • Gamay
  • Garanoir
CHF 12.90 inkl. MWST

Artikelnummer: 5427

Der Piacere rouge besticht mit einem satten, kräftigen Rubinrot. In der Nase erkennt man Aromen von reifen Früchten, roten Beeren und Holznoten. Am Gaumen harmonisch mit einer seidenen Struktur und einem leicht süssen Abgang.

Vinifikation / Ausbau

Nach der berühmten italienischen “Governo“ Methode vinfiziert.

Geschichte

Die "Cave de Jolimont" in Mont-sur-Rolle ist im Besitz der Firma Schenk in Rolle. Sie kellert und vermarktet Waadtländer Weine, insbesondere der Appellation La Côte, eine renommierte Appellation zwischen Lausanne und Genf. Die besten Trauben werden nach ihrer Herkunft und ihrer Qualität ausgewählt. Der renommierte Önologe Thierry Ciampi zeichnet die Weine der Cave de Jolimont aus. Die Vinifikation erfolgt in Respekt auf die Terroirs und sucht vor allem die Qualität des Produktes. Das Sortiment der Weine der Cave de Jolimont umfasst sowohl traditionelle Weine der Appellation La Côte als auch moderne Weine, wie die bekannten Marken Piacere oder Ancora.

Konsumhinweis

Italienische Gerichte, Antipasti, Pilzrisotto, Pasta mit Auberginen