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Wein | Ausländische Rotweine | Frankreich

Château Phélan Ségur Saint-Estephe A.C. 2014
75 cl Ki.à12 44.50
 
Traubensorte
Merlot,Cabernet Sauvignon

Beschreibung
Degustationsnotizen Aromen Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Dichtes Bouquet, bereits komplex abgebunden, die Frucht ist reif, man spürt Heidelbeeren und Cassis, sowie eine florale Cabernetwürze dahinter. Samtiger Gaumen, zeigt Rasse im fein pfeffrigen Extrakt, im Finale viel Druck. Und das haben nicht besonders viele Konkurrenten in gleichem Masse. Nachdem die beiden letzten Jahrgänge mit 17/20 - dem Potential entsprechend etwas unten durch mussten, ist dies wieder ein fragloser Spitzenwein. Drei Mal verkostet. Auf konstantem Niveau!


Passt zu rotem Fleisch, Käse.
 
 
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