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Wein | Ausländische Rotweine | Frankreich

Tessellae IGP Côtes Catalanes Carignan 2017
75 cl Kart.x6 15.30
 
Traubensorte
Carignan

Beschreibung
Degustationsnotizen Ein fruchtiger, ausgewogener, nachhaltiger Rotwein,
schwarzrot mit leichten Violettreflexen. Sein
kräftiges, recht komplexes Bukett zeigt Kirsche
und Pflaume gefolgt von reifen schwarzen Beeren und
Dörrfrüchten. Dazu kommen Röstaromen von Kaffee
und Rauch. Im Gaumen aromatisch und von weicher,
fülliger und harmonischer Struktur mit feinem Tannin.
Der Wein wiederholt im Rückgeruch die erwähnten
Aromen präzise und wird von einem mittellangen
Abgang abgerundet.

Passt zu Rahmschnitzel, saftigem Rindsbraten, Risotto,
Trockenfleisch, Hartkäse


 
 
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